La fabuleuse cuisine de la route des épices, Alain Serres et Vanessa Hié, Rue du monde, novembre 2009, 64p

La fabuleuse cuisine de la route des épices, Alain Serres et Vanessa Hié, Rue du monde, novembre 2009, 64p.

Recettes et histoires parfumées emmènent petits et grands à la découverte de saveurs et odeurs gourmandes et enivrantes : la noix de muscade de Grenade, le curcuma du sud de l’Inde, le cumin du Maroc, le gingembre de Shanghai ou encore la vanille de l’ile de la Réunion.